Рецепты

Ингредиенты на 1 порцию:

• Фунчоза - 100 г
• Масло кунжутное - 1 ст. ложка
• Соус соевый - 1 ст. ложка
• Соус устричный - 1 ч. ложка
• Семечки кунжутные - 0,5 ч. ложки

Способ применения:

1. Заливаем фунчозу кипятком на несколько минут, промываем.
2. В сковороде разогреваем кунжутное масло, выкладываем фунчозу в сковороду и обжариваем, помешивая, пару минут.
3. Добавляем соус соевый (Амой, Чин-Су, Креветочный на ваш вкус), также 1ст.л устричный.
4. Хорошо перемешиваем.
5. Добавим кунжутные семечки, жарим фунчозу еще 2-3 минуты и снимаем с огня.0
6. Готовую фунчозу подаем как горячую закуску или как гарнир к основному блюду, можно при жарке добавить морковь, перец, мясо соломкой - на ваш вкус.

Приятного аппетита!